ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年 シェリーエディション Bar Bookshelffのおすすめウイスキー

2020/02/23 BLOG
ジョニーウォーカー

ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年 シェリーエディション(40ml) 1000円

 

 

以下販売ページより抜粋。

 

 

12名で構成されるジョニーウォーカーのブレンダーチーム。

 

その中の一人、クリス・クラークが、ブラックラベルの味わいを再解釈。

 

ブラックラベルの印象的な味わいであるスモーキーさ、甘み、ウッディさ(樽香)の中から甘みに着目。

 

シェリー樽に熟成した原酒を大胆に用い甘みを表現。

 

ブラックラベルを象徴するスモーキーさを感じさせつつ、プラムやイチジクの様なフルーティな味わいと、ダークチョコ、コーヒーを連想させる余韻が長く続く。

 

ブラックラベルのブレンドでも重要な役割を担うカーデュ蒸溜所をはじめ、ストラスミル蒸溜所(いずれもスペイサイド地方)、ブレアソール蒸溜所(ハイランド地方)など、モルトだけで29もの蒸溜所の12年以上熟成の原酒のみをブレンドしたスコッチウイスキー。

東京都台東区東上野のバーブックシェルフではブルー、ブラック、レッドもご用意がございます。