インプレッシブカスク ア ディスティラリー アット ザ フット オブ ケアンゴームズ2006 12年 Bar Bookshelffのおすすめウイスキー
2022/01/05
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インプレッシブカスク ア ディスティラリー アット ザ フット オブ ケアンゴームズ2006 12年(40ml) 1400円
香りは甘いモルト、53.4度のハイプルーフを感じる。
キャンディを思わせる甘み。ペッパー。
以下販売ページより抜粋
ア ディスティラリー アット ザ フット オブ ケアンゴームズ2006は、南ハイランドのある蒸溜所のシングルモルトで、ホグスヘッドの12年熟成、カスクストレングスのボトリングです。
この蒸溜所は、ケアンゴームズ山の麓に位置し、シングルモルトとしてのリリース量が少なく、主にブレンデッドウイスキー向けにウイスキーの供給を行っています。
色はペールゴールド。
香りは皮付きリンゴ、バターミルクケーキやレモンメレンゲパイ、マジパンなどの甘く柔らかなアロマで、微かにゼラニウムが感じられます。
口に含むとレモンキャンディやアプリコット、アップルシロップの味わいが広がり、フィニッシュにかけてモルトの甘みとホワイトペッパーが加わります。
派手さはありませんが、ふくよかな甘味が心地よいおすすめの南ハイランドシングルモルトです。
東京都台東区東上野のバーブックシェルフではハイプルーフのウイスキーを飲みながら本の話をお楽しみいただけます
